สล็อตแตกง่าย การปรับปรุงทางพันธุกรรมของพืชอาหารบางครั้งได้รับการลงโทษที่ไม่ดี แต่นักวิจัยของ University of Florida วางแผนที่จะให้ความรู้แก่ผู้บริโภคเพื่อให้พวกเขาสามารถตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดมากขึ้นที่ร้านขายของชำเพื่อช่วยต่อสู้กับข้อมูลที่ผิด นักวิจัยจากสถาบัน UF Institute of Food and Agricultural Sciences สี่คนจะแจ้งให้สาธารณชนทราบเกี่ยวกับ
ความแตกต่างของวิธีการปรับพันธุกรรมพืช
เพื่อควบคุมลักษณะ เช่น ความแห้งแล้งและความทนทานต่อโรคได้ดีขึ้น นักวิจัยของ UF/IFAS ทราบอยู่แล้วว่าการให้ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความปลอดภัยของพืชดัดแปลงพันธุกรรมนั้นไม่เพียงพอต่อการได้รับความเชื่อถือจากสาธารณชน
Brandon McFadden ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านเศรษฐศาสตร์อาหารและทรัพยากรของ UF/IFAS ได้รับเงินช่วยเหลือ USDA มูลค่า 466,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ เป็นเวลา 3 ปี เพื่อนำการวิจัย UF/IFAS ไปสู่การรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับพืชผลทางการเกษตร
ทีมงานจะใช้กลุ่มโฟกัสเพื่อเรียนรู้ทัศนคติของผู้บริโภคและความรู้เกี่ยวกับพืชดัดแปลงพันธุกรรม ผลลัพธ์จากการสนทนากลุ่มจะช่วยให้พวกเขารวบรวมแบบสำรวจระดับชาติทางเว็บได้ McFadden กล่าว ในการสำรวจนี้ พวกเขาจะพยายามกำหนดความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อกฎระเบียบและการบริโภคพืชผลดัดแปลงพันธุกรรม
ในทางกลับกัน การสำรวจจะช่วยให้นักวิจัยมุ่งเน้นไปที่กลยุทธ์การสื่อสารของพวกเขา เขากล่าว
นักวิจัยกำลังทำโครงการแก้ไขยีนเพราะพวกเขาต้องการจุดเริ่มต้นในการประเมินว่าผู้บริโภครู้เกี่ยวกับปัญหานี้มากน้อยเพียงใด McFadden กล่าว เหตุผลหนึ่งที่ McFadden รู้ดีว่าโครงการนี้จำเป็นเพราะเขากล่าวว่าผู้บริโภคจำนวนมากไม่เข้าใจประเด็นปลีกย่อยของเทคนิคการเพาะพันธุ์
McFadden กล่าวว่าผู้บริโภคส่วนใหญ่ไม่เข้าใจเทคนิคการปรับปรุงพันธุกรรม และการตัดต่อยีนนั้นแม่นยำอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับการเพาะพันธุ์พืชแบบดั้งเดิม และไม่ต้องการ DNA จากสิ่งมีชีวิตอื่นเช่นเทคนิค ‘GMO’ แบบคลาสสิกส่วนใหญ่ “ผู้บริโภคอาจเต็มใจที่จะยอมรับอาหารดัดแปลงพันธุกรรมมากขึ้น หากมีการอธิบายความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างเทคโนโลยีทางพันธุกรรมอย่างเหมาะสม”
ต่อไปนี้คือคำจำกัดความบางส่วนของคำศัพท์ในการเพาะพันธุ์เพื่อช่วยผู้บริโภค โดยได้รับความอนุเคราะห์จาก Kevin Folta ศาสตราจารย์ด้านพืชสวน UF/IFAS และสมาชิกทีมวิจัยของ McFadden:
การผสมพันธุ์แบบดั้งเดิม: การผสมเกสรข้ามแบบสุ่มระหว่างพืชประเภทต่างๆ ด้วยความหวังว่าจะได้พืชชนิดที่มีลักษณะเด่นหลายประการ
พันธุวิศวกรรม: การใช้วิธีการทางห้องปฏิบัติการเฉพาะเพื่อย้ายรหัสพันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกับลักษณะเฉพาะไปสู่สิ่งมีชีวิตใหม่
การแก้ไขยีน: เทคโนโลยีที่แม่นยำซึ่งสร้างการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมที่มีเป้าหมายเพียงเล็กน้อยซึ่งจำลองการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติ
จีเอ็มโอ: คำอธิบายที่ไม่ชัดเจนสำหรับความพยายามใดๆ ในการใช้เทคนิคเทคนิคดีเอ็นเอเพื่อปรับปรุงพืชผล
เข้าร่วม McFadden และ Folta ในทุนวิจัย ได้แก่ Joy Rumble และ Katie Stofer ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านการศึกษาและการสื่อสารเกษตร
ที่มา: สถาบันวิทยาศาสตร์อาหารและเกษตรแห่งมหาวิทยาลัยฟลอริดา
ทุกประเทศต่างพึ่งพาซึ่งกันและกันสำหรับสารพันธุกรรมพืชที่สำคัญ
จนถึงปัจจุบัน มีความพยายามที่จะสร้างกรอบ
การทำงานเพื่อรักษาความหลากหลายทางพันธุกรรม หนึ่งคือพิธีสารนาโกย่าและอีกประการหนึ่งคือสนธิสัญญาระหว่างประเทศว่าด้วยทรัพยากรพันธุกรรมพืชเพื่ออาหารและการเกษตร (ITPGRFA) ในบทความนี้เราจะเน้นที่ส่วนหลัง สนธิสัญญาก่อตั้งขึ้นภายใต้การอุปถัมภ์ขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ สนธิสัญญามีผลใช้บังคับเมื่อวันที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2547 โดยได้รับคำแนะนำจากหน่วยงานกำกับดูแลที่ประกอบด้วยผู้แทนจากคู่สัญญาทุกฝ่าย
กรอบการทำงานของสนธิสัญญา
สนธิสัญญากำหนดให้บรรลุผลสามสิ่ง ประการแรก มีวัตถุประสงค์เพื่อดูแลการอนุรักษ์ทรัพยากรพันธุกรรมพืชเพื่ออาหารและการเกษตร ประการที่สอง ทรัพยากรพันธุกรรมควรใช้ในลักษณะที่ยั่งยืน และประการที่สาม ควรมีการจัดการการเข้าถึงและการแบ่งปันผลประโยชน์ สนธิสัญญายังตระหนักด้วยว่าเกษตรกรมีส่วนทำให้เกิดความหลากหลายของพืชผลที่เลี้ยงโลก ดังนั้นจึงทำงานเพื่อให้แน่ใจว่าผู้รับแบ่งปันผลประโยชน์ที่ได้รับจากการใช้สารพันธุกรรมเหล่านี้
ด้วย 144 ประเทศที่เข้าร่วมในสนธิสัญญา นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ก็ได้จัดตั้งระบบพหุภาคีระดับโลก (MLS) เพื่อให้เกษตรกร ผู้ปรับปรุงพันธุ์พืช และนักวิทยาศาสตร์สามารถเข้าถึงสารพันธุกรรมพืชจากพืช 64 ชนิด และเพื่อให้แน่ใจว่าผู้รับจะได้รับผลประโยชน์ร่วมกันจาก การใช้สารพันธุกรรมเหล่านี้ตามขั้นตอนที่ตกลงกันไว้
ผู้ที่เข้าถึงวัสดุต้องมาจากประเทศที่ให้สัตยาบันในสนธิสัญญา และพวกเขาต้องตกลงที่จะใช้วัสดุทั้งหมดเพื่อการวิจัย เพาะพันธุ์ และฝึกอบรมด้านอาหารและการเกษตร สนธิสัญญาป้องกันผู้รับทรัพยากรพันธุกรรมจากการอ้างสิทธิ์ในทรัพย์สินทางปัญญาเหนือทรัพยากรเหล่านั้นในรูปแบบที่พวกเขาได้รับ และรับรองว่าการเข้าถึงทรัพยากรทางพันธุกรรมที่ได้รับการคุ้มครองโดยสิทธิในทรัพย์สินระหว่างประเทศนั้นสอดคล้องกับกฎหมายระหว่างประเทศและระดับประเทศ สล็อตแตกง่าย